Hogyan válasszunk alkoholt és termékeket az új évre,hogy elkerüljék a másnaposságot és az ételmérgezést?

Frissítés: 2019. február

Új év, talán a legrégebben várt, szeretett család
egy ünnep, de gazdag ünnep, túlélés és visszaélés
az alkohol sötétítheti a találkozóját. Hogyan válasszuk ki az alkoholt?
győzelem, hogyan lehet elkerülni a másnaposságot reggel, és mit kell tennie
ételmérgezés?

Hogyan lehet elkerülni a másnaposságot január 1-jén?

A másnaposság vagy az alkohol szindróma a visszaélés után következik be
Alkohol és a következő tünetek: szájszárazság,
fejfájás, gyengeség, késleltetett reakciók, végtagok remegése, \ t
memóriaveszteség. A másnaposság általában kialakul:

  • túladagolásból
  • alkoholmentes italok fogyasztása nélkül, üres gyomorban
  • az alkohol kombinációja néhány gyógyszerrel
    segítségével
  • különböző alkoholos italok kombinációjával
  • az alacsony minőségű ital nagy itallal történő ivása után
    izoamil-alkohol, fusel olajok tartalma
  • a legrosszabb másnaposság visszaélés után következik be
    pezsgők és erős italok (brandy, brandy,
    whisky), amelyet hosszú öregedés és vörösbor után kaptak
    A magas tiramintartalom miatt gyakran erős
    fejfájás
  • másnaposság a nem-ivókban az etanol mérgezés, az ivókban –
    absztinencia (megvonási szindróma), amikor az alkohol még nem áll rendelkezésre.

A másnaposság oka az agyi sejtek és edények reakciója.
abban az időpontban, amikor az alkohol leáll, mert szükséges
egy kis időt a szerkezetátalakításra és annak nélkülözésére.
Ezért reggel nem volt másnaposság.
úgy, hogy az agy elérje a lehető legkevesebbet
alkohol, azaz kell lassabban inni. azо рту человека усваивается 5%
alkohol, 25% a gyomorban, a többit pedig a vérbe szívja
így a jó snack lágyítja a mérgezést és másnap reggel
a másnaposság kevésbé kifejezett azokban, akiknek volt egy szűk harapása az előző napon.

Sokan tudnak néhány szabályt, amelyek nem teszik lehetővé a gyorsaságot
részeg, és másnap elkerüljék a másnaposságot, de ez nem lesz felesleges
emlékezz rájuk:

Különböző alkoholos italok keverése lehetséges, de kész
egy nyersanyagból

Az alapszabály nem a gabonafélék és a bogyós italok keverése, mint. \ T
az alkoholos italok változatosabb összetétele esténként, a
nagy a teher a májra, és nehezebb megbirkózni vele
mérgező anyagok:

  • whisky és sör (árpa) – keverjük össze
  • bor és konyak (szőlő) – kombináció is lehetséges
  • ne keverjük össze a következő italokat: vodka (búza), bourbon
    (kukorica), rum (nád), tequila (agave), kedvéért (rizs)
  • Ha azonban meg kell keverni, akkor ilyen kombináció
    a vodka + sör vagy a whisky + sör jobb lesz, mint a sör + bor, vodka + brandy,
    vodka + bor

El kell kezdeni egy gyenge alkoholtartalmú italokkal

Ez egy jól ismert szabály, amikor egy erős ital után.
gyenge, akkor az etilalkohol hatása erősebb lesz és
gyorsabban fog megjelenni. És ha növeli az ivás mértékét
az alkohol felszívódása lelassul és
a mérgezés később jelentkezik, amikor az ital átjut a bélbe
1-2 óra). A részegség nem volt erős, jobb, ha nem használja
szénsavas italok, limonádé, ásványi szénsavas víz,
mivel felgyorsítják az alkohol molekulák mozgását, és felszívódik
aktívabb és gyorsabb. De az új év pezsgő nélkül nem lehetséges,
ami egy pezsgő (szénsavas) ital! azо избежании
következményei – ne használd vissza őket!

Eszik egy szelet vaj egy ünnep előtt.

Annak érdekében, hogy az alkohol lassabban felszívódjon és nincs részegség
Gyorsan megeszelhetsz egy darab krémet az ünnep előtt
olajok vagy más zsíros ételek. A zsír a falakat borítja
ezért nem teszi lehetővé az alkohol gyors felszívódását
a mérgezés nem lesz túl éles. És általában meg kell inni
enni egy kicsit úgy, hogy az alkohol lassabban felszívódik.

azыпейте nemмного алкоголя за 5 часов до застолья

4-5 órával a várt ünnep előtt, inni lehet egy kis
az alkoholtartalmú ital és snack mennyisége (50 g vodka vagy. \ t
egyenértékű egyéb alkoholt).

Vegyük az aktívszenet, inni erős teát
citrom

Az alkohol hatásának semlegesítéséhez inni lehet egy csésze
крепкого чая с citrom, мятой, черного кофе, поскольку лимон в кофе
vagy a tea egy kicsit semlegesíti az alkoholt. Szintén jól adszorbeált
alkohol aktivált szén, Polysorb, Filtrum STI.

Hogyan választódik ki az alkohol a testből? Csak 5-7% -a származik
мочой, дыханием и потом, а 90% уничтожается  путем окисления в
a máj. A nők esetében az alkohol bontása lassabb
a nők teste nagyobb zsírt és a máj kisebb. rendszerint
az alkohol eltávolítása 15-90 percen belül történik
az alkoholt legjobban 20-30% -os alkohollal használják, de
a magasabb koncentrációja lelassítja a feldolgozási időt és
irritálja a gyomrot.

Másnaposság – mi a teendő?

  • Szomorúság – a reggeli folyadék elvesztése reggel
    kb. 1,5 liter, ezért nagyon fontos a hiány hiánya és
    felgyorsítja a toxinok eltávolítását a szervezetből. azо избежании рвоты nem
    érdemes sok folyadékot inni egy gulpban, ezeket az 1,5 literes italt be kell itatni
    az első 1,5-2 óra alatt.
  • Az elektrolitok elvesztése is érdemes kompenzálni (magnézium, kálium, \ t
    nátrium, foszfor). Ezek a népi jogorvoslatok gazdagok a másnapossághoz,
    mint kenyér kvass, uborka savanyúság, szárított sárgabarack, káposzta. képes
    принять и лекарства — Магnem az6, Панангин, Аспаркам.
  • Askorbinsav – mert másnapló vér pH-ja
    сдвигается в щелочную сторону, nemобходим прием кислоты. az течение 3
    óránként 3-4 g C-vitamint lehet inni.
  • Глицин и витамины az6, az1 — для улучшения состояния nemрвной
    системы можно принять ноотроп Глицин, а также витамины az6 и az1
    (lehet az italt az ampullákból), Limontar, lásd a tablettákat
    másnaposság.
  • Энтерособренты и щелочная миnemральная вода. izzadás,
    gyengeség, hányinger a szervezet mérgezésének következményei
    быстрого очищения организма от токсинов хорошо помогает миnemральная
    Borjomi víz, Essentuki vagy csak víz, szódabikarbón (3-5 gramm),
    érdemes bármilyen enterosorbent – Polysorb,
    aktivált szén, Enterosgel, Smektu, Filtrum Sty, fehér
    szén.
  • Vegyünk egy zuhanyzót – egy meleg zuhany javítja az izzadást és a csere
    folyamatokat.

azыбор крепкого алкоголя

azодка

  • Цена — если водка стоит меnemе 200 рублей это суррогат,
    разлитый в грязном гараже вручную, поскольку легальная водка nem
    költsége kevesebb, és az ilyen földalatti vodka veszélyes
    egészség.
  • aznemшний вид пробки и бутылки — легальные производители
    используют пробки и бутылки nemстандартного вида, а поддельная водка
    általában olcsó palackokba öntjük olcsó kupakkal (kattintson a gombra
    az 1. ábrán látható jobbra).
  • Содержимое — жидкость должна быть nem мутная, прозрачная, без
    szennyeződéseket.
  • A palack alja – amikor a palack áthalad a szállítószalagon
    производстве, то на дnem бутылки остается малозаметный масленый
    слой, проведите по nemму рукой и остаnemтся прозрачный след.
  • Jövedéki bélyeg – az MSZÁ vagy a szövetségi különleges bélyegző
    дорогая водка в nemобычной бутылке может быть подделкой, отличить ее
    a földalatti munkavállalók hibái miatt, akik téglalap alakú festék helyett
    négyzetes vonalkód, hologram elmosódott. az центре настоящей
    A jövedéki bélyegzőt fémszalaggal kell beágyazni, hamisítás céljából,
    matrica.

azиски, текила, коньяк

A magas minőségű importált alkohol iránti kereslet növekedése óta
évente növekszik, a termelt mennyiség
hamisítvány Oroszországban. Как правило, такие напитки nem содержат
mérgező és káros anyagok, normál alkoholos italok, de
szignifikánsan alacsonyabb, mint az eredeti márkájú alkohol – by
a recept és ennek megfelelően íz, szag stb.

Hamis drága alkoholos italok használata esetén
növeli az allergiás reakciók kockázatát
színeket, ízeket és ízeket adnak nekik
adjon hozzá különféle vegyi adalékokat és szennyeződéseket. az основном весь
hamisított termékeket Észak-Kaukázusban állítanak elő,
azороnemжской, Московской областях, причем оптовые продавцы действуют
открыто и nem скрывают nemлегальное происхождение товара.

Mivel a hamisítványt általában a palack megnyitása után ismerik fel,
когда вернуть товар nem возможно, важно знать nemкоторые признаки, по
amely megkülönböztethető a hamisított konyak, a tequila vagy a whisky
még mindig a vásárlási szakaszban.

 azиски Jack Daniel’s

azы покупаете подделку, если:

  • A palack fém kupakkal rendelkezik – eredeti Jack Daniel’s
    műanyag műanyag kupakkal készült
    héj
  • A palack kerek és sima “váll” – az eredeti 2011-től.
    новый вnemшний вид, на «плечах» бутылки есть рельефная надпись «Jack
    Daniel négy oldalán
  • A “Curve” címke – az eredeti címke beillesztése
    Pontosan.

azиски Jack Daniel’s

az последnemе время широко распростраnemны подделки Jack Daniel’s в
új palackok, amelyeket nehéz megkülönböztetni az eredetitől, de a jeleket
kötélzet:

  • A palackban nincs „Regisztrált védjegy” jelvény
    az üveg az eredeti palackon
  • A palacknak ​​csúnya nyaka van – az eredetiknek szembe kell néznie.
    длиnem.

azиски Jim Beam

  • Крышка — у оригинала Jim Beam верх крышки гладкий, nem имеет
    borda
  • A kupak alja – ebben a whisky 2 aranycsíkban
    színek a Jim Beam márka felirata felett
  • Горлышко бутылки — у подлинника грани есть только на нижnemй
    части горлышка, а подделка граnemнная по всей длиnem горлышка
  • A palack vállai – ebben az italban a “Jim Beam” felirat
    4 oldallal dombornyomott a palack vállán.

 azиски Jameson

  • У подделки пластиковая оболочка на крышке  — у оригинала
    csak fémburkolat héj nélkül
  • A palackon nincsenek dombornyomott feliratok;
    az eredeti 2 felirat: a palack eleje alján “Termék”
    Írország “, és a hátsó oldal alján” John Jameson “
  • Kovácsolták elsősorban 0,7 liter kapacitású palackokat, ha
    сомnemваетесь, купите литровую бутылку.

Tequila Olmeca

  • A fedél tetején egy hamis szél van – az eredeti borítóval
    sima lovaglás
  • A kötélzeten sima üveg – az eredeti érzés
    a palack hullámozása, különösen a „vállakon”. Üveg palack
    подлинника nem должно быть гладким.

 azиски Johnnie Walker Black Címke, piros címke

A leggyakrabban kovácsolt whisky a Johnnie Walker Black Label,
A hamisítvány felismeréséhez meg kell nézni a címkén és a címkén
a fedélen. A különbségek megtekintéséhez kattintson a képre.

 Hennessy X.O.

A becslések szerint a Hennessy konyak értékesítése 3-4-szer nagyobb, mint az
termelés, ami azt jelenti, hogy csak minden 3-4 palack
az eredeti, a többi hamis. Hennessy Fake jelei
XO:

  • Az eredeti italt csak 0,7 és 0,3 térfogatban állítják elő
    Liter, ha a pálinkás pálinka 0,5 liter – hamis.
  • A parafa kagylónak van egy hamis kupakja, mint az olcsó borok
    hazai termelés. Az eredeti héj szoros
    прилегает к стеклу, и пробка, и оболочка изготавливаются  по
    speciális technológia lézeres gravírozással és hologrammal
    Holosleeve.

 Hennessy V.S.O.P.

A hamisítványok nagy része 0,5 literes palackban van
jar alakú, ezért kétséges esetben jobb, ha brandyt vásárolnak egy körben
palack. Ha nincs alternatíva, akkor figyeljen rá
a következő jelek:

  • Fedél – hamis, hasonlít egy vodkára, de
    производитель Hennessy заботится о защите своего продукта и
    a forgalmi dugók és a héj előállítása nagy figyelmet fordít (gravírozás,
    hologram).
  • Az eredeti a palack elülső részén található
    megkönnyebbülés képe egy kéz, egy halberd.

Pezsgő kiválasztása

  • Nos, tanulmányozza a megvásárolt ital címkéjét, mert
    sietve vásárolhat, vagy pezsgőt vásárolhat, vagy csak
    ízesített szénsavas ital (alkohol, cukor, víz,
    aroma), amely kifejezetten szén-dioxiddal telített. az
    Az utóbbi esetben az ital garantálja a gyomorégést és semmit.
    köze van a pezsgőhöz, és a címkén megállapítható, hogy
    это  «Советское полусладкое», «Искристое» вместо «Игристое»,
    �”Félig édes pezsgő”.
  • A pezsgő minősége parafát mondhat – jobb adni
    a bor, a parafa és nem műanyag előnye
    dugóval. A parafa nem befolyásolja erősen az ital minőségét,
    de nem jelzi a gyártó súlyosságát és rosszhiszeműségét,
    a minőségi palack tartalmának gyanúja.
  • Az ital nem tartalmazhat címkéket, amelyek jelzik a jelenlétét
    idegen ízek és ízek – ez nem pezsgő.
  • A palack alján nem lehet pelyhek, a zavaros csapadék
    jelezhet egy nem minőségi italt vagy megsértést
    tárolási feltételek.
  • A pezsgő nem lehet olcsó, ha egy adott ár ára
    a palack sokkal alacsonyabb, mint a többi gyártó ára, jobb, ha nem
    vásárolni.
  • A pezsgőt csak sötétben kell palackozni
    üveg, ha pezsgő van egy fényes tartályban – ne vásárolja meg ezt
    inni.

A pezsgő minőségét az alábbi kritériumok alapján lehet értékelni:

  • Egy pohárba öntött ital egy vastag habot képez, gyorsan
    Egy kis habos gyűrű elhagyása után leülepszik.
  • Ha az italt egy ideig az üvegben hagyják, az nem
    �„Elfogyott a gőz”. A pezsgő jó, ha a szikrázó marad
    10 óra alatt. A bor legjobb márkái megtartják pezsgőjüket és áthatolást
    nap.

Ha valódi pezsgőt vásárolt, tudnia kell:

  • Az italt 8-10 ° C hőmérsékleten szolgálják fel, amelyen az érzékelés
    íz és aroma optimális.

    Champagne Martini Asti (Olaszország)

  • Hűtéshez hagyja a hűtőszekrényben egy órát vagy
    használjon egy speciális jégvödröt
    pezsgő a fagyasztóban.
  • Nem ajánlott a borokat hűtőszekrényben tárolni 2 napnál hosszabb ideig.
    mert a hideg elpusztítja az ital játékát, és torzítja az ízét.
  • A pezsgőt több mint 2-3 évig nem tárolják, elveszik
    minőség.
  • Poharak pezsgőmosásra mosószerek használata nélkül
    hideg víz.

Hogyan lehet a pezsgőt kiesni?

  • Hűtsük le a palackot 8-10 ° C-ra
  • Távolítsa el a fóliát, tekerje a parafát a kezébe
  • Ne távolítsa el a parafa vezetéket, csak lazítsa meg
  • Erősen vegye be a parafát a vezetékbe, és fordítsa el
    egy üveg (de nem parafa!)

Valódi pezsgőt gyártanak Champagne tartományban (Franciaország)
Pinot Noir, Chardonnay és Pinot Meunier szőlőből,
évszázadok óta bevált technológia. Csak 2022-ig orosz
a borászok megengedik, hogy pezsgőket termeljenek
�”Champagne”, akkor az úgynevezett ital lesz
csak a Champagne tartományban, a többi – csak “Pezsgő”.
A valódi pezsgő érése több mint 9 év alatt zajlik.
hónapokban a palackokban. És az orosz termelésben
A pezsgő szőlőfajták nem szabályozottak, erjedés
nagy tartályokban fordul elő gyorsított technológiával az 1
a szénhidrogén hozzáadásával, és a pezsgést szén-dioxid hozzáadásával érik el.

azыбор продуктов

  • Az első tétel a lejárt dátummal rendelkező termék kiválasztása.
    eltarthatósági idő, sietve és a megvásárolt termékek nagy \ t
    Gyakran a háziasszonynak nincs ideje vagy elfelejtette gondosan mérlegelni
    címkézés, különösen a leggyorsabb termék megvásárlása
    a cukrászáru, hal, hús, sajt, kolbász
    termékeket.
  • Nem vásárolhat termékeket atipikus, kellemetlen, éles
    illatos, nedves ragadós bevonattal a termék felületén.
  • Ne enni konzerv termékek, ha
    gáz szabadul fel boncoláskor (bombázott bankok)
  • A minőségi füstölt kolbásznak kicsit száraznak kell lennie
    ráncos, kemény.
  • Vörös kaviár – válassza ki az üvegedényeket
    úgy tekintjük, hogy az ívásnak morzsolódnia kell, a szemek homogének,
    rugalmas, könnyen elkülöníthetők egymástól. Szín: rózsaszín lazac ikra –
    világos narancssárga, bálna – narancs, sötét színű
    hogy a kaviár nem friss, sápadt – a túlérettség bizonyítéka
    termékeket. Jó kaviár – narancssárga folyadék nélkül, szorosan kitöltve
    jar.
  • Vörös hal – ha egy darabot vákuumcsomagban vásárol,
    ellenőrizze a gyártás dátumát, ne vásároljon, ha a számokat törli vagy
    a felső matrica beillesztésre kerül. Érezd a halat, miközben
    nem lehetnek horpadások, nem lehetnek buborékok a csomagban
    levegővel, és szorosan illeszkedjen az aljzathoz és a halhoz. hal
    – 4–2 ° C-on hűtőszekrényben kell tárolni, ellenkező esetben
    használata veszélyes. Amikor a zsír oxidálódik, a szín válik
    rozsdás árnyék. A filé nem lehet csontokkal, hanem a felülettel
    a halnak tisztanek, vérzés nélkül, szennyezésnek kell lennie.
  • Soha ne fogyasszon gyümölcsöt (citrusféléket), ha a héja felületén van
    van még minimális mennyiségű penész, kezdeti jelek
    rothadás még egy kis területen is, mivel az egész gyümölcs már
    fertőzöttnek és étkezésnek veszélyes
    egészség.

Az ételmérgezés jelei

Az ételmérgezés tünetei megjelennek, vagy már 2-4 után is
óránként, vagy akár 12 órával az alkoholfogyasztás után
termékének főbb jellemzői:

  • Hányinger, hányás
  • Hasi fájdalom, hasmenés
  • Általános gyengeség, hidegrázás
  • Hőmérséklet-emelkedés 37, 5-39С-ig

Mi a teendő az élelmiszer-mérgezéssel?

Az elsősegély nyújtása az áldozatnak (lásd még
ételmérgezés kezelése):

  • Mielőtt a mentő megérkezne, gyomormosás szükséges
    csökkenti a toxin felszívódását és eltávolítja a patogén mikroorganizmusokat
    a gyomorból. 1 liter tiszta vizet használtunk egy csipetnyi szódabikarból
    vagy kálium-permanganát (kálium-permanganát) gyenge oldata. Az áldozat
    italok folyadékot és azonnal hányást okoz, ilyen eljárás
    следует  произвести 3-4 раза. A vízfelvétel és a hányás között
    a szünetnek minimálisnak kell lennie.
  • Ha nincs hasmenés a belek tisztításához, akkor jobb
    hashajtó, hogy megszüntesse a toxinokat a belekből.
    Ha a hasmenés megkezdődött, nem szabad semmit szednie
    tabletták hasmenéshez, szükséges, hogy a beleket megtisztítsák, majd
    antidiarrhealis gyógyszerek és probiotikumok alkalmazhatók.
  • Mosás után meg kell inni enteroskrent: Polysorb,
    Enterosgel, Smektu, Filtrum szár, aktivált szén, fehér
    уголь  и пр.
  • A kiszáradás megelőzése érdekében sokat kell inni –
    szénsavas ásványvíz, hideg, erős tea
    dehidratáció kezdete, a rehidratációs készítmények:
    Oralite, Litrozole, Regidron, Chlorazol.
  • A mérgezést az ágyban kell tartani
    a kórházi kezelésben az orvos dönt.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: